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Título : Impregnación de antioxidantes naturales provenientes de Simira ecuadorensis en empaques para alimentos
Autor : Dra. María del Cisne Guamán Balcázar
Tocto Garrido Susana Faviola
Palabras clave : Ecuador.
Tesis digital.
Fecha de publicación : 2025
Citación : Tocto Garrido Susana Faviola. Dra María del Cisne Guamán Balcázar.(2025). Impregnación de antioxidantes naturales provenientes de Simira ecuadorensis en empaques para alimentos. Universidad T?cnica Particular de Loja
Descripción : N/D
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/70596
Aparece en las colecciones: Titulación en Ingeniería de Alimentos

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