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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/70754| Título : | Evaluación de analítica de un producto comercial de extracto de café de una empresa de la ciudad de Loja |
| Autor : | Mgtr. Ricardo Javier Arévalo Torres Ruiz Romero Karen Cristina |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Citación : | Ruiz Romero Karen Cristina. Mgtr Ricardo Javier Arévalo Torres.(2025). Evaluación de analítica de un producto comercial de extracto de café de una empresa de la ciudad de Loja. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/70754 |
| Aparece en las colecciones: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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