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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/73749| Titel: | Cócteles inspirados en leyendas lojanas, explorando nuevas formas de presentación. |
| Autor(en): | Celi Hidalgo Gabriela Samantha |
| Director: | Ojeda Aguilar Estefanía Lorena |
| Stichwörter: | Ecuador. Tesis digital. |
| Erscheinungsdatum: | 2025 |
| Zitierform: | Celi Hidalgo Gabriela Samantha. Ojeda Aguilar Estefanía Lorena.(2025). Cócteles inspirados en leyendas lojanas, explorando nuevas formas de presentación.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Beschreibung: | N/D |
| Identifier : | 1105660326_GSP6 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/73749 |
| Type: | bachelorThesis |
| Enthalten in den Sammlungen: | Licenciado en Gastronomía |
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