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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74992| Title: | Uso de la horchata: bebida lojana en la creación de cocteles de autor. |
| Authors: | Ojeda Aguilar Estefanía Lorena Vivanco Ludeña Yasmany Armando |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Vivanco Ludeña Yasmany Armando. Ojeda Aguilar Estefanía Lorena.(2025). Uso de la horchata: bebida lojana en la creación de cocteles de autor.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74992 |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía |
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