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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/75207| Título : | Estudio de la cultura alimentaria festiva del Inti Raymi en la comunidad las Lagunas (Chuquidel), del cantón Saraguro para el fortalecimiento del patrimonio alimentario ecuatoriano, a través de un recurso digital. |
| Autor : | Chango Cañaveral Patricia Marisol Guaman Sarango Jenny Lizbeth |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Citación : | Guaman Sarango Jenny Lizbeth. Chango Cañaveral Patricia Marisol.(2025). Estudio de la cultura alimentaria festiva del Inti Raymi en la comunidad las Lagunas (Chuquidel), del cantón Saraguro para el fortalecimiento del patrimonio alimentario ecuatoriano, a través de un recurso digital.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/75207 |
| Aparece en las colecciones: | Licenciado en Gastronomía |
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