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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/80934| Title: | Evaluación de poroto palo como fuente de proteína |
| Authors: | Dr. Miguel Ángel Meneses Chamba Herrera Calva Dayana Michelle |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Herrera Calva Dayana Michelle. Dr Miguel Ángel Meneses Chamba.(2026). Evaluación de poroto palo como fuente de proteína. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/80934 |
| Appears in Collections: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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