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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/84772Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Armijos Maurad Ana Patricia | es_ES |
| dc.contributor.author | Polanco Loza Daniela Alexandra | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2026-10-02T20:35:01Z | - |
| dc.date.available | 2026-10-02T20:35:01Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Polanco Loza Daniela Alexandra. Armijos Maurad Ana Patricia.(2026). Incidencia del turismo gastronómico en la revalorización de productos nativos y saberes ancestrales en la comunidad Kichwa Caranqui de la provincia de Imbabura.. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1715574743_MIB6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/84772 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Incidencia del turismo gastronómico en la revalorización de productos nativos y saberes ancestrales en la comunidad Kichwa Caranqui de la provincia de Imbabura. | es_ES |
| dc.type | masterThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Magíster en Gestión e Innovación de Alimentos y Bebidas | |
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