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Título : Determinación de propiedades físico-químicas del aceite esencial de poleo (Minthostachys mollis (kunth) griseb) en diferentes estados fenológicos y de tres lugares de la provincia de Loja mediante GC-MS y GC FID
Autor : Encarnación Villalta, Karla Alexandra
metadata.dc.contributor.advisor: Valarezo Valdez, Benito
Palabras clave : Poleo-aceite esencial
Poleo- Propiedades
metadata.dc.date.available: 2012-01-31
Fecha de publicación : 31-ene-2012
Descripción : Existe un interés mundial por el uso de productos naturales y la oportunidad de encontrar una planta con un alto contenido de algún compuesto industrialmente útil. Ya sea para aislarlo y usarlo puro, o para sintetizar a partir de dicho producto otros compuestos empleados en la industria de perfumes, sabores, o en medicina, etc. Aproximadamente el 65% del mercado de esencias proviene de especies cultivadas, el 1% de especies silvestres (2% en valores monetarios) y el 33% de árboles, mayormente explotaciones forestales, lo que demuestra la imperiosa necesidad de la industria de disponer de productos en cantidad y calidad homogénea, algo muy difícil de lograr a través de una explotación de material silvestre. Sin embargo, en algunos casos los costos de producción, la fácil disponibilidad de materias primas o simplemente la ausencia de un desarrollo industrial o tecnológico adecuado hacen que la explotación de materiales silvestres sea una alternativa posible
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/1832
metadata.dc.rights: openAccess
metadata.dc.type: bachelorThesis
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