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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/52689| Title: | Evaluación de actividad antimicrobiana de aceite esencial de achiote (Bixa orellana) para aplicaciones en modelos alimentarios. |
| Authors: | MONTESINOS LUDEÑA ROMINA NICOLE |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Mgtr. Diana Inés Hualpa Salinas |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| metadata.dc.date.available: | 2024-03-18T12:36:31Z |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | MONTESINOS LUDEÑA ROMINA NICOLE. Mgtr Diana Inés Hualpa Salinas.(2024). Evaluación de actividad antimicrobiana de aceite esencial de achiote (Bixa orellana) para aplicaciones en modelos alimentarios.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| metadata.dc.identifier.other: | 1105054355_IAP6 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52689 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Appears in Collections: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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