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Browsing by Subject Industrias Agropecuarias - Tesis
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Desarrollo de un ingrediente a base de subproductos de guayaba como aporte de fibra. | Fernández Arias, José Miguel; Astudillo Ramírez, Edgar Salvador |
| 2013 | Determinación de la actividad antioxidante de las fracciones lipofílicas e hidrofílicas de los subproductos agroindustriales de mango | Meneses Chamba, Miguel Ángel; Vintimilla Gualán, María Gabriela |
| 2013 | Implementación de un programa de pre-requisitos de sanitización en el área de subproductos de ECOLAC Cia. Ltda | Castillo Carrión, Maritza Janneth; Medina Domínguez, Gabriela Cecibel |
| 2013 | No se puede publicar la tesis por ser un estudio para revista internacional | Torres Castro, María Paulina; Carrion Carrión, María Fernanda |
| 2014 | Potencial antioxidante de los subproductos agroindustriales de mango (Mangifera indica L.) | Figueroa Hurtado, Jorge Geovanny; Jara Muñoz, Silvia Patricia |
| 2014 | Trabajo para ser publicado en la revista | Castillo Carrión, Maritza Janneth; Ríos Cueva, Patricia Veránea |
