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Browsing by Subject Compuestos fenólicos
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 19-Oct-2009 | Determinación de compuestos fenólicos totales y actividad antioxidante de doce especies del sur del Ecuador | Burneo, Zayda L. |
| 2013 | Determinación de la actividad antioxidante de las fracciones lipofílicas e hidrofílicas de los subproductos agroindustriales de mango | Meneses Chamba, Miguel Ángel; Vintimilla Gualán, María Gabriela |
| 27-Jan-2012 | Determinación del contenido de compuestos fenólicos totales y actividad antioxidante de los extractos totales de doce especies vegetales nativas del sur del Ecuador: Adiantum poiretti (Culantrillo), Neonelsonia acuminata (Zanahoria blanca), Siparuna eggersii (Monte de oso),llex guayusa (Guayusa), Verbena litoralis (Verbena)Justicia colorata (Insulina) Oreocalix Grandiflora (Cucharillo) Baccharis genistelloides ( tres filos) Artocarpus altilis (fruto del pan) Costus comosus (Caña agria), Piper crassnervium (Guabiduca) y Croton wagneri (Mosquera) | Jaramillo Fierro, Ximena Verónica; Burneo Palacios, Zayda Lorena |
| 2013 | Efecto de la hidrólisis ácida en la extracción de antioxidantes y antiinflamatorios en subproductos de guayaba y mango | Figueroa Hurtado, Jorge Geovanny; Apolo Aguilar, Diana Maricela |
