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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18295| Título : | Empleo de la miel de abeja y maní en la elaboración de turrones |
| Autor : | Bastidas Serrano, Edgar Vicente Cueva Gonzaga, Fernando Enrique |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 1991 |
| Citación : | Cueva Gonzaga, F. E. Bastidas Serrano, E. V. (1991) Empleo de la miel de abeja y maní en la elaboración de turrones [Tesis de N/D, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18295 |
| Resumen : | Abstract:ND. |
| Descripción : | Resumen:ND. |
| URI : | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=22942.TITN. |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias |
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