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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18300| Título : | Construcción y experimentación de un ahumador para pernil |
| Autor : | Saraguro Martínez, Fernando Gonzalo Guayanay Flores, Nancy Ipaquia |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 1988 |
| Citación : | Guayanay Flores, N. I. Saraguro Martínez, F. G. (1988) Construcción y experimentación de un ahumador para pernil [Tesis de N/D, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18300 |
| Resumen : | N/D |
| Descripción : | N/D |
| URI : | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=10560.TITN. |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias |
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