Construcción y experimentación de un ahumador para pernil

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Saraguro Martínez, Fernando Gonzalo	es_ES
dc.contributor.author	Guayanay Flores, Nancy Ipaquia	es_ES
dc.date.accessioned	2017-05-31T20:10:53Z	-
dc.date.available	2017-05-31T20:10:53Z	-
dc.date.issued	1988	es_ES
dc.identifier.citation	Guayanay Flores, N. I. Saraguro Martínez, F. G. (1988) Construcción y experimentación de un ahumador para pernil [Tesis de N/D, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18300	es_ES
dc.identifier.other	Cobarc: 1011688	es_ES
dc.identifier.uri	https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=10560.TITN.	es_ES
dc.description	N/D	es_ES
dc.description.abstract	N/D	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.subject	Ecuador.	es_ES
dc.subject	Tesis digital.	es_ES
dc.title	Construcción y experimentación de un ahumador para pernil	es_ES
dc.type	masterThesis	es_ES
Appears in Collections:	Ingeniero en Industrias Agropecuarias

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