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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/19543| Titel: | Obtención del ácido cítrico por fermentación de melaza de caña de azçucar / |
| Autor(en): | Castillo Bustamante, Marco |
| Director: | Miranovic, Patricio |
| Stichwörter: | Obtención de acido citrico Melaza de caña de azucar Ingeniero en industrias agropecuarias-Tesis y disertaciones académicas |
| Erscheinungsdatum: | 1978 |
| Zitierform: | Castillo bustamante Marco.(1978).Obtención del ácido cítrico por fermentación de melaza de caña de azçucar /.(Trabajo de titulación de Ingeniero en industrias agropecuarias).UTPL.Loja |
| Identifier : | 1057550 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/19543 |
| Type: | bachelorThesis |
| Enthalten in den Sammlungen: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias |
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