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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/19543| Titel: | Obtención del ácido cítrico por fermentación de melaza de caña de azúcar |
| Autor(en): | Castillo Bustamante, Marco Antonio |
| Director: | Marinovic Marinovic, Patricio. |
| Stichwörter: | Ecuador. Tesis digital. |
| Erscheinungsdatum: | 1978 |
| Zitierform: | Castillo Bustamante, M. A. Marinovic Marinovic, P. (1978) Obtención del ácido cítrico por fermentación de melaza de caña de azúcar [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/19543 |
| Zusammenfassung: | N/D |
| Beschreibung: | Resumen:ND. |
| Identifier : | Cobarc: 1057550 |
| URI: | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=52192.TITN. |
| Type: | bachelorThesis |
| Enthalten in den Sammlungen: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias |
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