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| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Miranovic, Patricio | - |
| dc.contributor.author | Castillo Bustamante, Marco | - |
| dc.date.accessioned | 2017-06-28T15:08:38Z | - |
| dc.date.available | 2017-06-28T15:08:38Z | - |
| dc.date.issued | 1978 | - |
| dc.identifier.citation | Castillo bustamante Marco.(1978).Obtención del ácido cítrico por fermentación de melaza de caña de azçucar /.(Trabajo de titulación de Ingeniero en industrias agropecuarias).UTPL.Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1057550 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/19543 | - |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Obtención de acido citrico | es_ES |
| dc.subject | Melaza de caña de azucar | es_ES |
| dc.subject | Ingeniero en industrias agropecuarias-Tesis y disertaciones académicas | es_ES |
| dc.title | Obtención del ácido cítrico por fermentación de melaza de caña de azçucar / | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Aparece en las colecciones: | Ingeniero en Industrias Agropecuarias | |
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