Desarrollo del biopolímeros a partir de almidón de corteza de yuca (Manihot esculenta)

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/2733

Título :	Desarrollo del biopolímeros a partir de almidón de corteza de yuca (Manihot esculenta)
Autor :	Punín Burneo, María Gabriela Valarezo Ulloa, María José
Palabras clave :	Ecuador. Tesis digital.
Fecha de publicación :	27112012
Citación :	Valarezo Ulloa, M. J. Punín Burneo, M. G. (27112012) Desarrollo del biopolímeros a partir de almidón de corteza de yuca (Manihot esculenta) [Tesis de N/D, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/2733
Resumen :	N/D
Descripción :	En la presente investigación se ha elaborado un biopolímero resistente, flexible yelástico, con características similares a las de un plástico partir de almidón decorteza de yuca, (Manihot esculenta). Utilizando como plastificantes agua yglicerina, los cuales le brindan plasticidad y elasticidad al material; y comomodificador químico ácido acético, agente que modifica su carácter hidrofílico. Seutilizó el diseño factorial axbxcxd, es decir se manipularon cuatro variablesindependientes : almidón (a), glicerina (b), agua (c), y ácido acético.
URI :	https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=61258.TITN.
Aparece en las colecciones:	Ingeniero Químico

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
Maria Jose Valarezo Ulloa.pdf		5.89 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir