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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/32556
Título : | Efecto De Protección Con Películas Ac Tivas En La Vida Útil De Carnes Frescas |
Autor : | Gordillo Seraquive Erika Stefania |
metadata.dc.contributor.advisor: | Dr. Miguel Ángel Meneses Chamba |
Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
metadata.dc.date.available: | 2022-10-11T12:44:13Z |
Fecha de publicación : | 2022 |
Citación : | Gordillo Seraquive Erika Stefania. Dr Miguel Ángel Meneses Chamba.(2022). Efecto De Protección Con Películas Ac Tivas En La Vida Útil De Carnes Frescas. Universidad T?cnica Particular de Loja |
Descripción : | N/D |
metadata.dc.identifier.other: | 1104822539_alp3 |
URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32556 |
metadata.dc.type: | bachelorThesis |
Aparece en las colecciones: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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