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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32556| Título : | Efecto De Protección Con Películas Ac Tivas En La Vida Útil De Carnes Frescas |
| Autor : | Dr. Miguel Ángel Meneses Chamba Gordillo Seraquive Erika Stefania |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| Citación : | Gordillo Seraquive Erika Stefania. Dr Miguel Ángel Meneses Chamba.(2022). Efecto De Protección Con Películas Ac Tivas En La Vida Útil De Carnes Frescas. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32556 |
| Aparece en las colecciones: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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