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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32663| Titel: | Calidad De Las Grasas En Alimentos Procesados |
| Autor(en): | Guerrero Freire Ana Paulina |
| Director: | Mgtr. Maritza Castillo Carrión |
| Stichwörter: | Ecuador. Tesis digital. |
| Erscheinungsdatum: | 2022 |
| Zitierform: | Guerrero Freire Ana Paulina . Mgtr Maritza Castillo Carrión.(2022). Calidad De Las Grasas En Alimentos Procesados. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Beschreibung: | N/D |
| Identifier : | 0105214928_mea6 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32663 |
| Type: | masterThesis |
| Enthalten in den Sammlungen: | Magíster en Alimentos |
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