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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/32918| Título : | “análisis Físico Químico De Alimentos Cocidos” |
| Autor : | Jaramillo Cordero Erendida Doreydi |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Dra. María Del Cisne Guamán Balcázar |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| metadata.dc.date.available: | 2022-10-21T12:15:47Z |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| Citación : | Jaramillo Cordero Erendida Doreydi. Dra María Del Cisne Guamán Balcázar.(2022). “análisis Físico Químico De Alimentos Cocidos”. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| metadata.dc.identifier.other: | 1900839687_alp3 |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32918 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Aparece en las colecciones: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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