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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/37741
Título : | Raíces Y Tubérculos De La Amazonía. Composición Nutricional Y Funcional |
Autor : | Mgtr. Maritza Castillo Carrión Lasluisa Sinchiguano Elvis Michael |
Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
Fecha de publicación : | 2023 |
Citación : | Lasluisa Sinchiguano Elvis Michael. Mgtr Maritza Castillo Carrión.(2023). Raíces Y Tubérculos De La Amazonía. Composición Nutricional Y Funcional . Universidad T?cnica Particular de Loja |
Descripción : | N/D |
URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/37741 |
Aparece en las colecciones: | Magíster en Alimentos |
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