Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
este repositorio permitirá preservar, organizar y visibilizar la producción institucional
bajo la licencia Creative Commons 4.0.
Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/4341| Titel: | Propuesta de un sistema de gestión de calidad en base a la norma Iso 9001 : 2008 para la empresa Payafruits |
| Autor(en): | Montesdeoca Espín, Diego Eduardo |
| Director: | Montañez Entrenas, Marta. |
| Stichwörter: | Ecuador. Tesis digital. |
| Erscheinungsdatum: | 2011 |
| Zitierform: | Montesdeoca Espín, D. E. Montañez Entrenas, M. (2011) Propuesta de un sistema de gestión de calidad en base a la norma Iso 9001 : 2008 para la empresa Payafruits [Tesis de Postgrado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/4341 |
| Zusammenfassung: | N/D |
| Beschreibung: | Propuesta de un Sistema de Gestión de Calidad en base a la Norma ISO 9001 : 2008 para la empresa PAYAFRUITS.Se recopiló información sobre las actividades y procedimientos llevados a cabo en la empresa para la elaboración de zumos de frutas, se efectuó un análisis DAFO y mediante la realización de un Diagnóstico Inicial, se pudo determinar la situación actual de la empresa.La información recabada sobre los procesos y su interrelación, la información contenida en la matriz FODA y los resultados del diagnóstico inicial, fueron los referentes para la redacción y estructuración del Manual de Calidad, en el cual se definen la política y objetivos de calidad y se describen los procedimientos necesarios para el Sistema de Gestión de la Calidad. Finalmente, se establecieron indicadores acordes con la realidad y tipo de actividad que desarrolla la empresa. Todo lo anterior en conjunto, permitirá hacer un seguimiento y evaluación del desempeño de la Organización y de su Sistema de Gestión, de modo que la mejora continuaz§ sea parte de la cultura organizacional de la empresa.De esta forma, el Sistema de Gestión de la Calidad propuesto se constituye en el marco de referencia sobre el cual podrán gestionarse e implementarse alternativas, acciones correctivas o proyectos de mejora, que le permitirán a PAYAFRUITS potenciar sus fortalezas, suministrando al mismo tiempo un producto que satisfaga totalmente las expectativas del cliente final. |
| Identifier : | Cobarc: 1063047 |
| URI: | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=57112.TITN. |
| metadata.dc.rights: | openAccess |
| Type: | masterThesis |
| Enthalten in den Sammlungen: | Magíster en Sistemas de Gestión |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tesis-Diego_Montesdeoca.pdf | 3.31 MB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt.