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Título : Propiedades Sensoriales Del Café Con Procesos De Beneficio Anaeróbico
Autor : Rengel aguilar Juan Fernando
metadata.dc.contributor.advisor: Mgtr. José Miguel Fernández Arias
Palabras clave : Ecuador.
Tesis digital.
metadata.dc.date.available: 2023-10-04T19:41:24Z
Fecha de publicación : 2023
Citación : Rengel aguilar Juan Fernando . Mgtr José Miguel Fernández Arias.(2023). Propiedades Sensoriales Del Café Con Procesos De Beneficio Anaeróbico. Universidad T?cnica Particular de Loja
Descripción : N/D
metadata.dc.identifier.other: 1104759608_alp3
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51384
metadata.dc.type: bachelorThesis
Aparece en las colecciones: Titulación en Ingeniería de Alimentos

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