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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51384| Título : | Propiedades Sensoriales Del Café Con Procesos De Beneficio Anaeróbico |
| Autor : | Mgtr. José Miguel Fernández Arias Rengel aguilar Juan Fernando |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Citación : | Rengel aguilar Juan Fernando . Mgtr José Miguel Fernández Arias.(2023). Propiedades Sensoriales Del Café Con Procesos De Beneficio Anaeróbico. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51384 |
| Aparece en las colecciones: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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