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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51995| Título : | Propuesta para la elaboración de un limoncello, utilizando el aguardiente canta claro de la provincia de Loja. |
| Autor : | Padilla Perez Juan Andres Loaiza Ramirez Camilo Sebastian |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Citación : | Loaiza Ramirez Camilo Sebastian. Padilla Perez Juan Andres.(2023). Propuesta para la elaboración de un limoncello, utilizando el aguardiente canta claro de la provincia de Loja.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51995 |
| Aparece en las colecciones: | Licenciado en Gastronomía |
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