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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/52587| Title: | Estudio de los recursos gastronómicos del Cantón Yantzaza, Cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, para el fortalecimiento del sector gastronómico |
| Authors: | Fierro Ramirez Maria Jose |
| metadata.dc.contributor.advisor: | CHANGO CAÑAVERAL PATRICIA MARISOL |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| metadata.dc.date.available: | 2024-03-15T14:19:53Z |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Fierro Ramirez Maria Jose. CHANGO CAÑAVERAL PATRICIA MARISOL.(2024). Estudio de los recursos gastronómicos del Cantón Yantzaza, Cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, para el fortalecimiento del sector gastronómico. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| metadata.dc.identifier.other: | 1950009298_GSP3 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52587 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía |
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