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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52659| Título : | Características de la cerveza elaborada con pulpa de fruta |
| Autor : | Mgtr. José Miguel Fernández Arias BRITO CABRERA ANDREA PAOLA |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2024 |
| Citación : | BRITO CABRERA ANDREA PAOLA. Mgtr José Miguel Fernández Arias.(2024). Características de la cerveza elaborada con pulpa de fruta. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52659 |
| Aparece en las colecciones: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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