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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52662
Título : | Evaluación de la actividad antimicrobiana de aceite esencial de Ishpingo (Ocotea quixos) para aplicaciones en modelos alimentarios. |
Autor : | Mgtr. Diana Inés Hualpa Salinas CALVA JUMBO FRANCISCO JOSUE |
Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
Fecha de publicación : | 2024 |
Citación : | CALVA JUMBO FRANCISCO JOSUE. Mgtr Diana Inés Hualpa Salinas.(2024). Evaluación de la actividad antimicrobiana de aceite esencial de Ishpingo (Ocotea quixos) para aplicaciones en modelos alimentarios.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
Descripción : | N/D |
URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52662 |
Aparece en las colecciones: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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