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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52688
Título : | Evaluación de procesos de extracción de antioxidantes de Bixa Orellana |
Autor : | Dra. María del Cisne Guamán Balcázar MILES ESPINOZA DEVIS GERMAN |
Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
Fecha de publicación : | 2024 |
Citación : | MILES ESPINOZA DEVIS GERMAN. Dra María del Cisne Guamán Balcázar.(2024). Evaluación de procesos de extracción de antioxidantes de Bixa Orellana. Universidad T?cnica Particular de Loja |
Descripción : | N/D |
URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52688 |
Aparece en las colecciones: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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