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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52689| Título : | Evaluación de actividad antimicrobiana de aceite esencial de achiote (Bixa orellana) para aplicaciones en modelos alimentarios. |
| Autor : | Mgtr. Diana Inés Hualpa Salinas MONTESINOS LUDEÑA ROMINA NICOLE |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2024 |
| Citación : | MONTESINOS LUDEÑA ROMINA NICOLE. Mgtr Diana Inés Hualpa Salinas.(2024). Evaluación de actividad antimicrobiana de aceite esencial de achiote (Bixa orellana) para aplicaciones en modelos alimentarios.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52689 |
| Aparece en las colecciones: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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