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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56228| Title: | Elaboración artesanal de un licor crema de café utilizando la variedad arábiga de la provincia de Loja. |
| Authors: | Ojeda Aguilar Estefania Lorena Ramos Alvarez Lenin Gabriel |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Ramos Alvarez Lenin Gabriel. Ojeda Aguilar Estefania Lorena .(2024). Elaboración artesanal de un licor crema de café utilizando la variedad arábiga de la provincia de Loja.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56228 |
| Appears in Collections: | Licenciado en Gastronomía |
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