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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/68059| Título : | Estudio de la cultura alimentaria festiva del cantón Otavalo y propuesta de difusión digital, para el fortalecimiento del patrimonio alimentario ecuatoriano |
| Autor : | Chango Cañaveral Patricia Marisol Luzon Sanchez Lissette Dalila |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2024 |
| Citación : | Luzon Sanchez Lissette Dalila. Chango Cañaveral Patricia Marisol .(2024). Estudio de la cultura alimentaria festiva del cantón Otavalo y propuesta de difusión digital, para el fortalecimiento del patrimonio alimentario ecuatoriano. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/68059 |
| Aparece en las colecciones: | Licenciado en Gastronomía |
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