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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/75792| Título : | Fomento del consumo de helado soft como aporte de valor nutricional en la oferta del bar escolar de la unidad Educativa Juan Bautista Vazquez |
| Autor : | Padilla Pérez Juan Andrés Palacios Rodas Jessica Priscila |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Citación : | Palacios Rodas Jessica Priscila. Padilla Pérez Juan Andrés.(2025). Fomento del consumo de helado soft como aporte de valor nutricional en la oferta del bar escolar de la unidad Educativa Juan Bautista Vazquez. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/75792 |
| Aparece en las colecciones: | Magíster en Gestión e Innovación de Alimentos y Bebidas |
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