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Título : Evaluación de poroto palo como fuente de proteína
Autor : Dr. Miguel Ángel Meneses Chamba
Herrera Calva Dayana Michelle
Palabras clave : Ecuador.
Tesis digital.
Fecha de publicación : 2026
Citación : Herrera Calva Dayana Michelle. Dr Miguel Ángel Meneses Chamba.(2026). Evaluación de poroto palo como fuente de proteína. Universidad T?cnica Particular de Loja
Descripción : N/D
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/80934
Aparece en las colecciones: Titulación en Ingeniería de Alimentos

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