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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/82360| Title: | Análisis de entornos inmersivos para fortalecer el proceso de enseñanza-aprendizaje de panadería y pastelería del Centro de Capacitación Gastronómica Hatun Yanuna |
| Authors: | PEÑALOZA PESANTES ALFONSO JAVIER |
| Director: | ENCALADA FLORES MERCI MERCEDES |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | PEÑALOZA PESANTES ALFONSO JAVIER. ENCALADA FLORES MERCI MERCEDES.(2026). Análisis de entornos inmersivos para fortalecer el proceso de enseñanza-aprendizaje de panadería y pastelería del Centro de Capacitación Gastronómica Hatun Yanuna. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| Identifier : | 0702022955_MMT6 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/82360 |
| Type: | masterThesis |
| Appears in Collections: | MAESTRÍA EN EDUCACIÓN, MENCIÓN GESTIÓN DEL APRENDIZAJE MEDIADO POR TIC |
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