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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/31739
Título : | Proceso De Elaboración De Vino Tinto A Base De Uvas De Mesa |
Autor : | Ojeda Aguilar Estefania Lorena Pucha Tambo Paola Alexandra |
Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
Fecha de publicación : | 2022 |
Citación : | Pucha Tambo Paola Alexandra. Ojeda Aguilar Estefania Lorena.(2022). Proceso De Elaboración De Vino Tinto A Base De Uvas De Mesa. Universidad T?cnica Particular de Loja |
Descripción : | N/D |
URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/31739 |
Aparece en las colecciones: | Licenciado en Gastronomía |
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