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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/52587| Título : | Estudio de los recursos gastronómicos del Cantón Yantzaza, Cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, para el fortalecimiento del sector gastronómico |
| Autor : | Fierro Ramirez Maria Jose |
| metadata.dc.contributor.advisor: | CHANGO CAÑAVERAL PATRICIA MARISOL |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| metadata.dc.date.available: | 2024-03-15T14:19:53Z |
| Fecha de publicación : | 2024 |
| Citación : | Fierro Ramirez Maria Jose. CHANGO CAÑAVERAL PATRICIA MARISOL.(2024). Estudio de los recursos gastronómicos del Cantón Yantzaza, Cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, para el fortalecimiento del sector gastronómico. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| metadata.dc.identifier.other: | 1950009298_GSP3 |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52587 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Aparece en las colecciones: | Licenciado en Gastronomía |
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