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Título : Estudio de los recursos gastronómicos del Cantón Yantzaza, Cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, para el fortalecimiento del sector gastronómico
Autor : CHANGO CAÑAVERAL PATRICIA MARISOL
Fierro Ramirez Maria Jose
Palabras clave : Ecuador.
Tesis digital.
Fecha de publicación : 2024
Citación : Fierro Ramirez Maria Jose. CHANGO CAÑAVERAL PATRICIA MARISOL.(2024). Estudio de los recursos gastronómicos del Cantón Yantzaza, Cantón Centinela del Cóndor de la provincia de Zamora Chinchipe, para el fortalecimiento del sector gastronómico. Universidad T?cnica Particular de Loja
Descripción : N/D
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52587
Aparece en las colecciones: Licenciado en Gastronomía

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