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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74123| Titel: | Uso creativo de la granada en la elaboración de un licor base para su aplicación en la mixologia |
| Autor(en): | Vasquez Malla Ricardo Sebastián |
| Director: | Ojeda Aguilar Estefania Lorena |
| Stichwörter: | Ecuador. Tesis digital. |
| Erscheinungsdatum: | 2025 |
| Zitierform: | Vasquez Malla Ricardo Sebastián. Ojeda Aguilar Estefania Lorena.(2025). Uso creativo de la granada en la elaboración de un licor base para su aplicación en la mixologia. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Beschreibung: | N/D |
| Identifier : | 1105893026_GSP6 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74123 |
| Type: | bachelorThesis |
| Enthalten in den Sammlungen: | Licenciado en Gastronomía |
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