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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74123| Título : | Uso creativo de la granada en la elaboración de un licor base para su aplicación en la mixologia |
| Autor : | Ojeda Aguilar Estefania Lorena Vasquez Malla Ricardo Sebastián |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| Fecha de publicación : | 2025 |
| Citación : | Vasquez Malla Ricardo Sebastián. Ojeda Aguilar Estefania Lorena.(2025). Uso creativo de la granada en la elaboración de un licor base para su aplicación en la mixologia. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74123 |
| Aparece en las colecciones: | Licenciado en Gastronomía |
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