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2012: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador, Cantón Centinela del Cóndor, provincia de Zamora Chinchipe, segunda faseBustamante Sánchez, Natalia Soledad; Vega Rodriguez, Franklin Antonio
10-Nov-2011Monografía del cantón EspíndolaLoján Erique, Javier Orlando; Guerrero Jiménez, Galo Rodrigo (Dir)
27-Mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del ecuador: Cantón Quilanga-Canton PuyangoViñan Mereci, Christian Stalin; Romero Cañar, Alexandra Vicenta
21-Mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Cantón PauteArmijos Maurad, Ana Patricia; Guncay Rios, Yovana Elizabeth
16-Mar-2012Monografía del Cantón Puyango de la provincia de LojaGuerrero Jimenez, Galo Rodrigo; Silva Esparza, Marcia Mireya
19-Mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Paltas, provincia de LojaArmijos Maurad, Ana Patricia; Artieda Ponce, Mauricio Patricio
19-Mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón GualaceoArmijos Maurad, Ana Patricia; Crespo Sarmiento, Lourdes Beatríz
27-Mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Manta y MontecristiTorres Valarezo, Juliana Fernanda; Vera Guevara, Mónica Sofía; Bello Pandzic, Daniela Silvana; Palau González, María Gema
23-Nov-2011Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Saquisilí, provincia de CotopaxiMendoza Jaramillo, Blanca Ines; Duche Fajardo, Gloria Esperanza (Dir)
4-Jan-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Espíndola ¿ provincia de LojaSánchez Cevallos, Rosario Estefanía; Orellana Aguirre, Elena Johanna

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