1. Repositorio Institucional UTPL

Browsing by Author Fernández Arias, José Miguel

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2020Adición de Subproducto de Guayaba (Psidium Guajava) y su influencia en las características del panFernández Arias, José Miguel; Ñauta Ñauta, Andrea Estefanía.
2024Características de la cerveza elaborada con pulpa de frutaFernández Arias, José Miguel; Brito Cabrera, Andrea Paola
2024Construcción de un prototipo de bicicleta para usuarios de diferentes tamaños.Jose Miguel Fernandez Arias; Jimenez Masache Johe Esteban
2013Desarrollo de un ingrediente a base de subproductos de guayaba como aporte de fibra.Fernández Arias, José Miguel; Astudillo Ramírez, Edgar Salvador
2022Estabilidad de emulsión en pastas a base de maní y almendrasFernández Arias, José Miguel; Ontaneda González, Jonnathan Andres
2012Plan de negocios para la creación, implementación de una empresa despulpadora de frutas en la ciudad de SangolquiFernández Arias, José Miguel; Zapata Viteri, Segundo José
2021Prevención de riesgos laborales mediante el uso de la metodología del Instituto de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT) en la empresa LactofinoFernández Arias, José Miguel; Yaguana Tapia, Lenin Eduardo
2023Propiedades sensoriales del café con proceso de beneficio anaeróbicoFernández Arias, José Miguel; Rengel Aguilar, Juan Fernando
2023Trabajo para ser publicado en revistaFernández Arias, José Miguel; Sarango Saraguro, Juliana Vanessa
2023Trabajo para ser publicado en revistaFernández Arias, José Miguel; Orellana Conde, Jhoder Gustavo
2023Trabajo para ser publicado en revistaFernández Arias, José Miguel; Paute Armijos, Jheleny Anabel
2024Trabajo para ser publicado en revistaFernández Arias, José Miguel; Jiménez Mora, Nadya Fernanda
2024Trabajo para ser publicado en revistaFernández Arias, José Miguel; Correa Granda, Dayanna Cecibel
2025Trabajo para ser publicado en revistaFernández Arias, José Miguel; Bastidas Jaramillo, Damaris Lisbeth
2025Trabajo para ser publicado en revistaFernández Arias, José Miguel; Valdivieso Reyes, Julia Stefania
2025Trabajo para ser publicado en revistaFernández Arias, José Miguel; Chimbo Uchuari, Jenny Fernanda
2024Trabajo para ser publicado en una revistaFernández Arias, José Miguel; Ruiz López Evelyn Geomara
2024Trabajo para ser publicado en una revistaFernández Arias, José Miguel; Ordóñez Jaramillo Erika Daniela
2024Trabajo para ser publicado en una revistaFernández Arias, José Miguel; Tacuri Villa, Eilen Alejandra
2019Uso de subproductos vegetales como fuente de nitrito para su aplicación en la industria de los productos cárnicos.Fernández Arias, José Miguel; Paz Soto, Ronni Alexander
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