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2025Trabajo para ser publicado en revistaAguirre Maldonado, Eduardo Bladimir; Paladines Álvarez, Amanda Mishell
2025Trabajo para ser publicado en revistaSarango Granda, Paulo César; Morocho Cumbicus, Rosa Yessenia
2025Trabajo para ser publicado en revistaJaramillo Riofrío, Andrea Carolina; Apolo Arévalo, David José
2024Trabajo para ser publicado en revistaBenítez Chávez, Ángel Raimundo; Prado Cardenas, Alex Javier
2024Trabajo para ser publicado en una revistaCruz Sarmiento, Darío Javier; Villa Paredes, María José
2025Trabajo para publicar en revistaValarezo Jaramillo, Sandra Vanessa; Figueroa Mora, Anahí Salomé
2023Trabajo para ser publicado en una revistaMalagón Avilés, Omar Germán; Cuenca Cuenca, Paúl Eduardo
2024Trabajo para ser publicado en una revistaCuenca Lozano, María Fernanda; Castillo Ochoa, Daniela Alejandra
2024Trabajo para ser publicado en una revistaGuerrero Riofrío, Patricia Yolanda; Agila Sánchez, Roberto Alexander
2024Trabajo para ser publicado en una revistaZúñiga Suárez, Alonso Rodrigo; Freire Loaiza, Fausto Victoriano
2024Trabajo para ser publicado en una revistaJiménez Becerra, Isabel; Carrión Salinas, Gianella Alejandra
2024Trabajo para ser publicado en revistaJaramillo Pontón, Mayra Fernanda; Torres Peña, Anthony Jefferson
2024Trabajo para ser publicado en una revistaArrobo Agila, Juan Pablo; Loyola Sarmiento, María Mónica
2024Trabajo para ser publicado en una revistaEstevao Romeiro, Artieres; Quezada Abarca, Flavio Patricio
2024Trabajo para ser publicado en una revistaAguirre Padilla, Nathalie Isabel; Muñoz Arce, Alfonso Mateo
2024Trabajo para ser publicado en una revistaArrobo Agila, Juan Pablo; Rodriguez Vera, Wagner Anajer
2025Elaboración de helado duro de pan de masa madreChango Cañaveral, Patricia Marisol; Garrochamba Ruiz, Kelly Kenya
2025Estudio y aplicación de almidón de achira (chuno) mediante técnicas de pasteleríaUreña Guachizaca, Leidy Nathaly; Esparza Sánchez, Norman Julián
2025Protocolo para la elaboración de pre-fermento en base de agua mineral y fermentación espontanea de trigoPadilla Pérez, Juan Andrés; Chamba Granda, Jaime Andrés
2025Menú de cocteles inspirados en los museos de la ciudad de Loja, explorando nuevas formas de presentaciónOjeda Aguilar, Estefania Lorena; Julián Ismael Ruiz Aguilar
2025Motivación en las sentencias emitidas por los jueces de primer nivel en EcuadorCastillo Álvarez, Pablo José; Bravo Salinas, Ana Belén
2025Elaboración de un licor crema artesanal de arroz de la variedad feron del cantón Macará, provincia de LojaOjeda Aguilar, Estefania Lorena; Calva Solano, Edinson Omar
2025Motivación en las sentencias emitidas por los jueces de primer nivel en EcuadorCastillo Martínez, Eduardo Xavier; Cabrera Cajamarca, Carlos Santiago
2025Motivación en las sentencias emitidas por los jueces de primer nivel en EcuadorAguirre Bermeo, Andrea Catalina; Aguilar Granda, Adriana Abigaíl
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